Директор пиццерии

В связи с новыми открытиями мы рассматриваем кандидатов на вакансии "ДИРЕКТОР ПИЦЦЕРИИ" (г. Минск, г. Гомель, г. Витебск, г. Могилев, г. Гродно, г. Бобруйск, г. Барановичи)

Перед началом работы вам нужно будет пройти теоретическое и практическое обучение и сертификацию по международной программе подготовки менеджеров компании (3 теоретического и практического обучения).

В ваши обязанности будет входить:

  • Контроль показателей объекта.
  • Управление персоналом и процессами в пиццерии.
  • Участие в подборе, обучении и адаптации персонала.
  • Ведение графика работы персонала и учет рабочего времени.
  • Контроль качества и сроков годности продукции, ассортимента и складских остатков, проведение инвентаризаций.
  • Подготовка различных видов отчетности и ведение текущей документации.
  • Планирование и заказ продукции.
  • Контроль работы сотрудников пиццерии: выполнение стандартов обслуживания, соблюдение технологий изготовления блюд, выполнение кассовой дисциплины, трудовой дисциплины.
  • Работа на кухне (приготовление блюд).
  • Разрешение спорных и конфликтных ситуаций с клиентами.

Мы предлагаем кандидатам:

  • Специальное обучение по сертифицированной программе (обучение и практика займут от 3х до 5 месяцев);
  • Конкурентную и стабильную заработную плату: оклад + премия по результатам выполнения показателей объекта;
  • Работу в перспективной, стабильной международной компании с высокими стандартами работы и сложным технологическим процессом.
  • Корпоративную форму одежды (доступны стиральная машина и сушилка).
  • Работу на новом высококачественном оборудовании и с лучшим инструментарием.
  • Возможности профессионального и карьерного роста. Мы развиваемся очень быстро и хотели бы видеть кандидатов, идущих с нами в ногу.
  • Официальное оформление уже с начала обучения.

Что нам нужно от лучших кандидатов:

  • Высшее образование (экономическое, менеджмент).
  • Опыт работы в сфере общепита (предпочтительно сетевого).
  • Успешный опыт руководящей работы.
  • Уверенный пользователь ПК.
  • Знание стандартов обслуживания клиентов.
  • Ответственность, умение работать в режиме многозадачности, высокие административные способности, умение работать в команде, знание и понимание методов мотивации и удержания персонала, позитивность, стрессоустойчивость - обязательно.
  • Наличие санитарной справки.

А самое главное, нам нужен человек, стремящийся к развитию и росту и понимающий, что для этого нужно пройти путь с "0".

+375 29 324 24 46 (Анастасия)

a.rudomanenko@dominos.by